为促进厨电节能环保技术发展，减少VOCs排放，为大气治理做出贡献，1月14日，澳门赌场过程工程研究所与浙江亿田电器有限公司共建的“厨电节能环保技术研究中心”举行揭牌仪式。浙江嵊州市副市长齐方良、亿田电器董事长孙伟勇、过程工程所党委书记陈运法等出席揭牌活动。

　　齐方良在会谈中谈到，嵊州是国内闻名的吸油烟机生产基地，降低厨房油烟污染，开发先进的节能环保技术对地方产业及社会发展影响巨大，迫切希望澳门赌场等高水平研究机构积极支持地方产业的技术升级和创新，在美化环境的同时支撑嵊州经济快速发展。

　　厨房油烟中对大气形成危害的主要是粉尘和VOCs（挥发性有机化合物），按国家环保部制定的《饮食业油烟排放标准》，其对油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的去除效率等都作出了规定，但对居民家庭油烟排放并没有限制。过程工程所针对我国当前尚未充分重视的餐饮和生活面源的污染，提出新型多手段耦合控制方案，从科学研究和工业应用角度开发和优化相关处理工艺，致力于给出行之有效的灰霾污染物处理技术和解决方案。

　　根据协议，双方将充分利用过程工程所在节能环保领域的技术研发实力和亿田电器良好的厨电设计、研发、制造经验和市场优势，共同推进厨房油烟减排和降低厨房油烟对环境的危害。陈运法表示，研究所将积极与亿田电器形成紧密合作的研发团队，并积极探索创新技术转移转化模式，利用双方优势共同讨论行业和技术的发展方向，最终实现关键技术突破和形成高价值的产品，造福社会。