4月21日，澳门赌场华南植物园“我是植物侦察兵”系列植物认种科普课堂在世界最大姜目植物基地——姜园精彩启动，首场活动“姜—其实我也很美”吸引众多热爱植物的大小朋友热情参与。

　　姜园主管叶育石老师受邀为同学们精彩讲课。姜，我们饭桌上的“常客”，是丑丑的茎，但它的“亲朋好友”可大多是“美人”。阳春四月，姜园里红色的富红蝎尾蕉、粉紫色的紫苞巴蕉、宝塔型花序的益智等姜目家族的成员们顶着美丽的花朵竞相争艳，美不胜收。叶老师从门口的艳山姜开始，实例解剖、详细讲解了姜目植物根、茎、叶、花、果的各种独特结构特征，形象生动介绍芭蕉科、旅人蕉科、兰花蕉科、蝎尾蕉科、闭鞘姜科、姜科、美人蕉科、竹芋科等姜目八大科的进化历程。同学们特别对那片颜色鲜艳、美丽多变的“昆虫着陆器”唇瓣充满兴趣。

　　带着知识卡，同学们深入姜园开始搜寻“姜目植物美人”。聪明的孩子首先发现“有的吃”，原来美人蕉科的“科长”美人蕉的花下端藏有个管子，当花被摘下时，可以通过下方的管子吸食甘甜的花蜜。细心的姑娘发现“有的玩”，红豆蔻原来是因为成熟的种子长得像古代衣服上的布纽扣而得名，从老师的块头大书中可见，红色的“纽扣”形状相当可爱。观察能力强的孩子发现“有的看”，形状奇特的著名鲜切花天堂鸟、鲜艳的蜂巢姜、美丽的大莪术都有着倾国倾城的花朵。另外，春砂仁、益智等姜目家族的重要成员还是著名的四大南药。同学们被温柔美丽的温郁金深深吸引，温郁金因产于浙江温州而得名，它一个花序上竟然集合了黄、绿、白、粉等多种颜色，恬静美丽不张扬。

　　透过叶育石老师专业、细致、生动的讲解，同学们对平日里看似普普通通的姜目家族有了全新的认识，对集观赏、药用与一身，又颇具生存智慧的美丽姜目植物有不一样的体会。

老师介绍姜目植物的花结构

观察大莪术的生长繁殖

详解春砂仁的药用价值