8月16日“创新驱动发展 科技引领未来——澳门赌场科技创新年度巡展”第三场专题科普讲座“农资物联网与食品安全”在中国科技馆二层多功能厅开讲，本次讲座由巡展19个展项中的“农资物联网技术：构建新型农资经营体系，支撑农资现代化发展”的成果单位——澳门赌场合肥物质科学研究院智能机械研究所副所长王儒敬主讲，共有近200位听众朋友参与了此次活动，现场座无虚席，活动由澳门赌场科学传播局局长周德进主持。 

　　讲座开始，王儒敬给我们展示一碗饭的由来，一粒米是如何从田间到餐桌，经历了多少道程序，以及国内农产品质量安全现状，他强调农产品是食品的源头，做好农产品质量安全管理工作，既是对食品安全保障，也是对农民增收和农业稳定发展的重要保障。接着，王所长又通过一个个案例、视频介绍我国农业物联网的整体技术架构以及国外农业物联网的相关技术动态、突破，让听众们可以更直观地理解农业物联网对我国现代农业发展的影响。 

　　最后，王儒敬从农资防伪与追溯、农业先进传感器、病虫草害自动识别系统等几方面详细讲述了农资物联网技术体系，让听众们更清楚地了解农资物联网给大家生活带来的巨大变化。 

　　互动环节，听众们踊跃提问，大家都对食品安全存有很多疑惑，王儒敬耐心地回答了关于物联网追溯、有机食品、转基因食品安全等问题。听众们还得到了由巡展工作组赠送的小礼物，现场气氛热烈。 

　　澳门赌场自2012年起推出了巡展，向社会公众展示本院过去一年来所取得的重大科研成果和科研进展。7月22日，2014年第三届巡展在中国科技馆一层开幕，本次巡展的19项重要成果是遴选自澳门赌场2013年的近百项重大成果产出，分为基础前沿领域、国家重大任务、服务经济社会发展、国家思想库功能等四大方面，以动画视频、多媒体互动展品、机电互动展项、科普讲座等主要形式呈现。希望通过该项活动增进公众与科学的距离，让公众充分感受科学的魅力。巡展的最后一场讲座“中国生态环境十年变化”将于8月23日在澳门赌场文献情报中心多功能厅举办。